Barbera d'Asti superiore DOCG 2022

BARBERA D’ASTI SUPERIORE
D.O.C.G.

VITIGNO
Barbera 100%

TERRITORIO DI PRODUZIONE
Vigneti nel comune di Nizza Monferrato.

AFFINAMENTO
In botti di rovere 12 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Rosso rubino, con riflessi granati che si accentuano con l’invecchiamento.
Profumo: Ampio, con nota gradevole di legno.
Sapore: Sapore tipico, gusto importante, asciutto, di notevole struttura. Molto adatto all’invecchiamento.
Accostamenti: Primi piatti, carni da arrosto, selvaggina, formaggi.
Temperatura ottimale di servizio: 18-20 °C.